当前位置:主页 > 靖西美食 > 正文

建水美食街正式开街 游客纷沓而至寻味美食

2017-05-07 17:38 来源:www.ejingxi.com 作者:靖西旅游资讯

  2016第十二届中国红河•建水孔子文化节建水美食街于9月27日正式开街。中共建水县县委书记丁昆,中共建水县县委副书记范永文,县人大主任李自恒,县政府副县长李伟,县政协副主席郭向东,建水县饮食服务公司总经理、餐饮协会会长张季彬等领导出席了开街剪彩仪式。

美食街开街仪式

美食街开街仪式

中共建水县县委书记丁昆宣布美食街正式开街

中共建水县县委书记丁昆宣布美食街正式开街

  据介绍,建水美食街按照建水古城的风貌恢复保护规划,砖木结构,木门木窗,青瓦屋顶,青砖铺地,透着古色古香!美食街由县饮服公司投资800余万建成,有近60间商铺,现己全部招商入住,开门迎客! 建水美食街就是建水的“美食超市”、“小吃超市”,游客客从小火车站下车,几分钟就可来到这里,凡是建水所有的美味小吃名吃,在这条街上几乎都可以吃到。来到美食街的游客表示,在这里能寻找到他们想要的味道,更重要的是能体会到美食中的文化内涵,得到乐趣。

揭牌仪式

揭牌仪式

  除了在央视热《舌尖上的中国》中亮相的烧豆腐和扒草芽两种佳肴外,汽锅鸡、汽锅宴、肠旺过桥米线、烧鸭等众多美食,也经常被前来建水体验美食美味的人们所津津乐道!美食街的打造,有利于给游客寻访美食带去更多便利,目标是要成为类似成都锦里、重庆磁器口那样的荟萃美食于一处的美食街。

美食街刚开街,便有许多游客前来寻访美食

美食街刚开街,便有许多游客前来寻访美食

美食制作现场

美食制作现场

建水烧豆腐是必不可少的美味

建水烧豆腐是必不可少的美味

美食制作现场

美食制作现场

  近年来,在中共建水县委、县人民政府的正确领导下,建水的餐饮美食产业得到了长足的发展。2016年建水被列入首批“国家全域旅游示范区”创建试点,大量游客纷至沓来,品尝建水独特的美食美味,特别是建水特色小吃俨然成了游客到建水旅游的一大目的和享受,建水的餐饮美食产业已经成为推动建水旅游产业发展的重要“引擎”。(来源:王宇 刘伟)

0