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食光机小面广西靖西县加盟店开业,总部师傅亲赴现场把关一炮走红

2017-04-21 14:01 来源:www.ejingxi.com 作者:靖西旅游资讯

2015年4月29日,美食小吃培训网西永微电园培训基地的吴师傅坐上了飞往广西百色市的飞机。因为第二天,也就是4月30日,食光机小面学员石洪彬的重庆小面加盟店就要开业了,特地邀请吴师傅上门把好第一道关。

石洪彬的重庆小面店位于百色市靖西县的小吃一条街上,门面虽然不大,只有30多个平方,但每年的租金却高达3.5万元。石洪彬之前是搞装修的,所有对门面装修的要求比较高,店里的硬件设施都比较上档次,甚至还装上了远程监控,“就算我现在在重庆也能实时看到我这个店的营业情况”,石洪彬得意地说到。最后算下来,这个小面馆共投入了17多万。

既然对装修都要求如此完美,当然开业就显得更加重要了。首先是邀请食光机小面培训基地师傅上门把关,然后是在当地报纸上做广告,另外还找了几辆广告车绕着县城走了几圈。石洪彬想,要发动一切力量把自己的重庆小面馆宣传出去,争取一炮而红。

2015年4月30日,石洪彬的重庆小面馆正式开业,两位大厨往厨房一站,威风八面。煮面、挑面、打调料,手法娴熟,一气呵成。当然,最重要的还是味道了,顾客吃了面之后,即使被辣得汗水直流,也大呼过瘾。“正宗的重庆小面就是这个味,又麻又辣”,石洪彬无比自信地给顾客解释道。

在重庆学习食光机小面的同时,石洪彬也品尝了食光机特色卤菜,本来准备一起学完再回去,但是由于时间比较紧,就只有过一段时间再来学卤菜了。在装修的时候,他也特地在食光机重庆面后面加了一个卤食的标题,以便学会了食光机卤菜后一起售卖。

石洪彬说,他的重庆小面馆生意非常好,经常都是人满为患。一开始在外面请了三个人帮忙,但是没做几天,就喊吃不消,辞职走了。这也难怪,每天都要忙到凌晨1点钟,一般人是受不了。随后,石洪彬只得叫父母来店里帮忙,因为妻子还得照顾自己的乳胶漆店,这个乳胶漆店也能为他们带来不少收入。

在谈到今后面馆的发展,身为重庆铜梁人的石洪彬信心满满,直言照这种情况发展下去比打工强多了。不过暂时也不会盲目扩张开新店,70后一代人稳扎稳打的作风在石洪彬身上表现得淋漓尽致。

以下就是石洪彬的食光机重庆小面加盟店:

食光机小面广西靖西县加盟店开业,总部师傅亲赴现场把关一炮走红


食光机特色小面广西靖西县加盟店白天的景象

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食光机特色小面广西靖西县加盟店夜景

食光机小面广西靖西县加盟店开业,总部师傅亲赴现场把关一炮走红

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